5
Zuppa di ceci, pasta e tofu
3
(6)
20 min
0 kcal
sanalen
Preparación de la receta
1
Tritare l'aglio, il porro, la carota e la zucchina. Soffriggere per qualche minuto con il coperchio.
2
Scolare il tofu e tagliarlo a cubetti. Aggiungetelo alla padella e fatelo saltare per un altro paio di minuti.
3
Scolare i ceci e aggiungerli insieme al brodo vegetale e alle spezie. Lasciare bollire il tutto per circa 10 minuti, in modo che il tofu si insaporisca.
4
Aggiungere gli spaghetti e cuocere secondo le indicazioni della confezione (circa 3 minuti).
5
Condividere e mangiare.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Brodo vegetale
1000 gramos (aprox. 5 vasos)
Ceci cotti
400 gramos (aprox. 1 bote)
Tofu
400 gramos
Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Tagliatelle
80 gramos
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Porro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Cumino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Brodo vegetale
1000 gramos (aprox. 5 vasos)
Ceci cotti
400 gramos (aprox. 1 bote)
Tofu
400 gramos
Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Tagliatelle
80 gramos
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Porro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Cumino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Tritare l'aglio, il porro, la carota e la zucchina. Soffriggere per qualche minuto con il coperchio.
2
Scolare il tofu e tagliarlo a cubetti. Aggiungetelo alla padella e fatelo saltare per un altro paio di minuti.
3
Scolare i ceci e aggiungerli insieme al brodo vegetale e alle spezie. Lasciare bollire il tutto per circa 10 minuti, in modo che il tofu si insaporisca.
4
Aggiungere gli spaghetti e cuocere secondo le indicazioni della confezione (circa 3 minuti).
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Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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