13
Melograno (pasticcio di verdure e carne)
3
(14)
0 kcal
neus.as
Preparación de la receta
1
Tagliare le verdure in piccoli pezzi
2
Soffriggere le verdure
3
Aggiungere la carne fino ad integrarla
4
Togliere dal fuoco e aggiungere le uova sbattute. Mescolare bene e mettere in una pirofila.
5
Infornare a 180°C finché l'uovo non si rapprende.
6
Prima di infornare, si può cospargere di pane o biscotti tritati per dare un tocco di croccantezza.
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Melanzana
800 gramos (aprox. 4 unidades)
Pepe rosso
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Maiale tritato
300 gramos
Uovo di gallina
300 gramos (aprox. 6 unidades)
Pepe verde
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pangrattato
20 gramos
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Melanzana
800 gramos (aprox. 4 unidades)
Pepe rosso
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Maiale tritato
300 gramos
Uovo di gallina
300 gramos (aprox. 6 unidades)
Pepe verde
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pangrattato
20 gramos
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Tagliare le verdure in piccoli pezzi
2
Soffriggere le verdure
3
Aggiungere la carne fino ad integrarla
4
Togliere dal fuoco e aggiungere le uova sbattute. Mescolare bene e mettere in una pirofila.
5
Infornare a 180°C finché l'uovo non si rapprende.
6
Prima di infornare, si può cospargere di pane o biscotti tritati per dare un tocco di croccantezza.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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