4
Melanzane con formaggio e pomodoro
5
(6)
15 min
0 kcal
chusitarm
Preparación de la receta
1
Lavare le melanzane e tagliarle a metà. Praticare delle fessure nella polpa e aggiungere EVOO, sale e pepe nero.
2
Passare al microonde per 10-15 minuti a 800W.
3
Lasciare raffreddare leggermente e rimuovere la polpa delle melanzane con un cucchiaio.
4
Tritare la polpa di melanzana e mescolarla con il pomodoro e la mozzarella.
5
Farcite le melanzane con il composto e completate con un paio di fette di formaggio di capra.
6
Riscaldare per un paio di minuti nel microonde o finché il formaggio di capra non si scioglie.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Lavare le melanzane e tagliarle a metà. Praticare delle fessure nella polpa e aggiungere EVOO, sale e pepe nero.
2
Passare al microonde per 10-15 minuti a 800W.
3
Lasciare raffreddare leggermente e rimuovere la polpa delle melanzane con un cucchiaio.
4
Tritare la polpa di melanzana e mescolarla con il pomodoro e la mozzarella.
5
Farcite le melanzane con il composto e completate con un paio di fette di formaggio di capra.
6
Riscaldare per un paio di minuti nel microonde o finché il formaggio di capra non si scioglie.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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