Temaki! Il sushi casalingo dei giapponesi 😍.

Sembra che in Giappone, a casa, il sushi si mangi in "tacos" perché, in effetti, la ricetta è più semplice e veloce. Così l'altro giorno un mio amico giapponese è venuto a trovarci e ci ha mostrato come prepararli! Tutto quello che dovete fare è mettere tutti gli ingredienti che volete in una ciotola. Se decidete di usare il pesce, è importante che acquistiate pesce di qualità per sushi e che seguiate le istruzioni riportate sulla confezione per evitare la formazione di batteri.

Per bollire il riso potete anche seguire le istruzioni riportate sulla confezione. Poi, potete aggiungere una spruzzata di aceto di riso (aggiungono anche lo zucchero, ma io preferisco evitarlo). Onestamente, anch'io non uso l'aceto e il risultato è altrettanto buono, ma la mia amica voleva fare la ricetta tradizionale 😂.

Tagliare l'alga nori in 4, riempirla a piacere, qui abbiamo messo salmone marinato, avocado e riso. Riempire i cubetti, piegarli e mangiarli 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍.