Manzo e verdure saltate in padella in stile asiatico 🥢

Tagliate il manzo a fette molto sottili e mettetelo a marinare con soia, zenzero e fiocchi di peperoncino (o qualsiasi altra spezia che possa essere pungente).

Tagliare tutte le verdure a julienne e aggiungerle alla padella, che deve essere a fuoco vivo e deve continuare a mescolare le verdure, altrimenti si bruciano.

Infine, aggiungere la carne di vitello e spegnere il fuoco. Poiché il vitello è tagliato a fettine sottili, viene cotto con il calore residuo della padella. Continuare a muovere la padella per evitare che si bruci. Aggiungere i semi di sesamo sopra ed è pronto da mangiare!