12
Lenticchie stufate con verdure in Thermomix
3
(13)
50 min
0 kcal
yeimy122
Preparación de la receta
1
Mettere a bagno le lenticchie in una ciotola coperta d'acqua per una notte.
2
Mettere nel bicchiere l'olio, il peperone rosso, il peperone verde, il cipollotto, la carota, la zucchina (tutti a pezzi di 2-3 cm) e l'aglio e avviare (14 minuti di rosolatura) a TEMPERATURA ALTA. Quindi mescolare bene con la spatola e tritare 4/sec/velocità4.
3
Aggiungere le lenticchie idratate e ben scolate, la paprica, il sale e l'acqua e programmare 30min/100°C/velocità 1. Trasferire nella zuppiera, mescolare leggermente con la spatola e servire immediatamente.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Acqua di rubinetto
700 gramos
Patata
600 gramos (aprox. 4 unidades)
Lenticchie
250 gramos
Zucchina
50 gramos
Cipolline
50 gramos
Pepe rosso
50 gramos
Pepe verde
50 gramos
Carota
50 gramos
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Paprika rossa di la vera
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Acqua di rubinetto
700 gramos
Patata
600 gramos (aprox. 4 unidades)
Lenticchie
250 gramos
Zucchina
50 gramos
Cipolline
50 gramos
Pepe rosso
50 gramos
Pepe verde
50 gramos
Carota
50 gramos
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Paprika rossa di la vera
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Mettere a bagno le lenticchie in una ciotola coperta d'acqua per una notte.
2
Mettere nel bicchiere l'olio, il peperone rosso, il peperone verde, il cipollotto, la carota, la zucchina (tutti a pezzi di 2-3 cm) e l'aglio e avviare (14 minuti di rosolatura) a TEMPERATURA ALTA. Quindi mescolare bene con la spatola e tritare 4/sec/velocità4.
3
Aggiungere le lenticchie idratate e ben scolate, la paprica, il sale e l'acqua e programmare 30min/100°C/velocità 1. Trasferire nella zuppiera, mescolare leggermente con la spatola e servire immediatamente.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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