44
Quiche di zucchine, broccoli e cipolle (senza panna)
5
(46)
0 kcal
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Preparación de la receta
1
Mescolare la farina integrale, l'acqua, il sale e l'olio fino a formare un impasto.
2
Lavorate l'impasto fino a renderlo simile a quello del pane e lasciatelo riposare in frigorifero mentre fate il resto.
3
Soffriggere la cipolla con la zucchina e i broccoli.
4
Sbattere le uova e aggiungere il composto saltato alle uova.
5
Aggiungere sale a piacere, motzarella e sesamo e mescolare il tutto.
6
Appiattire la pasta fino a ricoprire la teglia (come nella foto).
7
Aggiungere tutti gli ingredienti sopra l'impasto
8
Riscaldare il forno a 180 gradi per 25 minuti.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Acqua minerale naturale
450 gramos (aprox. 1 vaso)
Farina di grano integrale
400 gramos
Uovo di gallina
180 gramos (aprox. 3 unidades)
Mozzarella grattugiata
150 gramos
Broccoli
100 gramos
Zucchina
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Il sale
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Semi di sesamo
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Acqua minerale naturale
450 gramos (aprox. 1 vaso)
Farina di grano integrale
400 gramos
Uovo di gallina
180 gramos (aprox. 3 unidades)
Mozzarella grattugiata
150 gramos
Broccoli
100 gramos
Zucchina
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Il sale
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Semi di sesamo
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Mescolare la farina integrale, l'acqua, il sale e l'olio fino a formare un impasto.
2
Lavorate l'impasto fino a renderlo simile a quello del pane e lasciatelo riposare in frigorifero mentre fate il resto.
3
Soffriggere la cipolla con la zucchina e i broccoli.
4
Sbattere le uova e aggiungere il composto saltato alle uova.
5
Aggiungere sale a piacere, motzarella e sesamo e mescolare il tutto.
6
Appiattire la pasta fino a ricoprire la teglia (come nella foto).
7
Aggiungere tutti gli ingredienti sopra l'impasto
8
Riscaldare il forno a 180 gradi per 25 minuti.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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