15
Crema di zucca, porri, carote e piselli
3
(16)
30 min
0 kcal
Lau.94rs
Preparación de la receta
1
Tagliare la zucca, il porro e la carota in piccoli pezzi.
2
Nella padella, aggiungere un po' di EVOO e far saltare le verdure, aggiungendo un po' di pepe nero macinato.
3
Quando sono leggermente cotti, aggiungere i piselli e coprire con acqua. Aggiungere la curcuma all'acqua.
4
Far bollire a fuoco medio-basso finché le verdure non saranno morbide. Quindi frullare il tutto, aggiungendo più o meno brodo a seconda della consistenza.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Tagliare la zucca, il porro e la carota in piccoli pezzi.
2
Nella padella, aggiungere un po' di EVOO e far saltare le verdure, aggiungendo un po' di pepe nero macinato.
3
Quando sono leggermente cotti, aggiungere i piselli e coprire con acqua. Aggiungere la curcuma all'acqua.
4
Far bollire a fuoco medio-basso finché le verdure non saranno morbide. Quindi frullare il tutto, aggiungendo più o meno brodo a seconda della consistenza.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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Información nutricional
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