4
Polpette di zucchine in Airfryer 🧆💚 ♨️
3
(5)
25 min
0 kcal
laconca
Preparación de la receta
1
Soffriggere un grosso pezzo di aglio con un po' di olio d'oliva e aggiungere 1 zucchina, precedentemente lavata e grattugiata. Salare e pepare e cuocere a fuoco medio-alto, mescolando, per 10 minuti, fino a quando la zucchina si rosola un po' e rilascia la sua acqua.
2
Scolare bene la zucchina con un colino e mescolarla con due uova sbattute M🥚, 3 cucchiai di parmigiano o di formaggio grattugiato e 3 cucchiai di mandorle tritate o di farina integrale fino a ottenere la consistenza desiderata.
3
Formare delle palline con un cucchiaio, disporle su carta da forno e scaldarle nella friggitrice all'indirizzo aire♨️ per circa 15 minuti a 180⁰ girando a metà cottura con una pinza per farle dorare da entrambi i lati.
4
Servite le polpette di zucchine con pomodoro fresco o con la vostra salsa preferita, buon appetito!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Uovo di gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Mandorle macinate
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Mozzarella grattugiata
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Uovo di gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Mandorle macinate
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Mozzarella grattugiata
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Soffriggere un grosso pezzo di aglio con un po' di olio d'oliva e aggiungere 1 zucchina, precedentemente lavata e grattugiata. Salare e pepare e cuocere a fuoco medio-alto, mescolando, per 10 minuti, fino a quando la zucchina si rosola un po' e rilascia la sua acqua.
2
Scolare bene la zucchina con un colino e mescolarla con due uova sbattute M🥚, 3 cucchiai di parmigiano o di formaggio grattugiato e 3 cucchiai di mandorle tritate o di farina integrale fino a ottenere la consistenza desiderata.
3
Formare delle palline con un cucchiaio, disporle su carta da forno e scaldarle nella friggitrice all'indirizzo aire♨️ per circa 15 minuti a 180⁰ girando a metà cottura con una pinza per farle dorare da entrambi i lati.
4
Servite le polpette di zucchine con pomodoro fresco o con la vostra salsa preferita, buon appetito!
Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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