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"Risotto cavolfiore e funghi" (senza riso)
5
(2452)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Grattugiare o sminuzzare il cavolfiore in pezzi molto piccoli.

2
Soffriggere la cipolla e i funghi e quando sono dorati aggiungere il cavolfiore e lasciarlo per un paio di minuti.

3
Coprire con acqua, condire e far bollire fino a ridurre.
4
Quando è quasi completamente ridotto, aggiungere un pezzo di formaggio e farlo sciogliere.
5
Servire e guarnire con formaggio in polvere
Ingredientes
1 ración
1 ración

Funghi in scatola
175 gramos

Cavolfiore
100 gramos

Cipolla
50 gramos

Formaggio semistagionato
20 gramos

Grana padano
5 gramos
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración

Funghi in scatola
175 gramos

Cavolfiore
100 gramos

Cipolla
50 gramos

Formaggio semistagionato
20 gramos

Grana padano
5 gramos
1
Grattugiare o sminuzzare il cavolfiore in pezzi molto piccoli.

2
Soffriggere la cipolla e i funghi e quando sono dorati aggiungere il cavolfiore e lasciarlo per un paio di minuti.

3
Coprire con acqua, condire e far bollire fino a ridurre.
4
Quando è quasi completamente ridotto, aggiungere un pezzo di formaggio e farlo sciogliere.
5
Servire e guarnire con formaggio in polvere
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
grassi saturi
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