10
Pasta verde 🐸 (pesto di spinaci)
3
(11)
20 min
0 kcal
Didi_
Preparación de la receta
1
Affettare l'aglio e farlo soffriggere in una padella con olio caldo a fuoco medio. Quando è pronto, aggiungere gli spinaci. Una volta che gli spinaci sono cotti, trasferirli in un bicchiere o in una ciotola dove poterli frullare.
2
Tostare i pinoli e aggiungerli al composto di spinaci e aglio (⚠️en la ciotola dal fuoco). Aggiungere il formaggio, l'olio e l'acqua di cottura della pasta (non l'acqua minerale). Frullare con un frullatore a mano o un robot da cucina fino a ottenere un composto omogeneo.
3
Cuocere la pasta a piacere e scolarla.
4
Mescolare il sugo con la pasta e aggiungere 1-2 cucchiai di ricotta.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Spaghetti integrali
160 gramos
Spinaci
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Ricotta
73 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Olio extravergine di oliva
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Acqua minerale naturale
40 gramos (aprox. 0 vasos)
Grana padano
35 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Pignoni
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Spaghetti integrali
160 gramos
Spinaci
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Ricotta
73 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Olio extravergine di oliva
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Acqua minerale naturale
40 gramos (aprox. 0 vasos)
Grana padano
35 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Pignoni
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Affettare l'aglio e farlo soffriggere in una padella con olio caldo a fuoco medio. Quando è pronto, aggiungere gli spinaci. Una volta che gli spinaci sono cotti, trasferirli in un bicchiere o in una ciotola dove poterli frullare.
2
Tostare i pinoli e aggiungerli al composto di spinaci e aglio (⚠️en la ciotola dal fuoco). Aggiungere il formaggio, l'olio e l'acqua di cottura della pasta (non l'acqua minerale). Frullare con un frullatore a mano o un robot da cucina fino a ottenere un composto omogeneo.
3
Cuocere la pasta a piacere e scolarla.
4
Mescolare il sugo con la pasta e aggiungere 1-2 cucchiai di ricotta.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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