25
Merluzzo con salsa di pomodoro
5
(28)
40 min
0 kcal
isaxan6
Preparación de la receta
1
Tritare la cipolla e l'aglio, versare in una casseruola e soffriggere per 5 minuti con l'olio.
2
Aggiungere il pomodoro schiacciato, il vino, le patate a pezzi irregolari, le spezie e l'alloro. Mettere il coperchio e cuocere a fuoco lento per 15 minuti.
3
Allo scadere del tempo, aggiungete il merluzzo intero e tenete il coperchio chiuso per altri 15 minuti o finché il merluzzo non sarà tenero.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Merluzzo
180 gramos
Pomodoro schiacciato
130 gramos (aprox. 1 taza)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino bianco
30 gramos (aprox. 1 taza)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Il sale
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Paprika rossa di la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Merluzzo
180 gramos
Pomodoro schiacciato
130 gramos (aprox. 1 taza)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino bianco
30 gramos (aprox. 1 taza)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Il sale
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Paprika rossa di la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Tritare la cipolla e l'aglio, versare in una casseruola e soffriggere per 5 minuti con l'olio.
2
Aggiungere il pomodoro schiacciato, il vino, le patate a pezzi irregolari, le spezie e l'alloro. Mettere il coperchio e cuocere a fuoco lento per 15 minuti.
3
Allo scadere del tempo, aggiungete il merluzzo intero e tenete il coperchio chiuso per altri 15 minuti o finché il merluzzo non sarà tenero.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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