

213
Lasagne di melanzane con spinaci e ricotta
5
(217)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Affettare le melanzane e cuocerle in forno per 30 minuti a 180°. Non devono essere asciutte ma piuttosto morbide.
2
Scongelare una tazza di porzioni di spinaci surgelati nel micro per 5 minuti o per il tempo consigliato dal produttore.
3
Soffriggere gli spinaci con olio, sale, aglio e cipolla in polvere per 1 minuto. Aggiungere la ricotta e mescolare a fuoco lento. Aggiungere un cucchiaio di formaggio spalmabile finché non è ben amalgamato e spegnere il fuoco.
4
Assemblare le lasagne a strati. Gratinare il parmigiano e la mozzarella in forno per circa 15 minuti.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Melanzana
400 gramos (aprox. 2 unidades)

Spinaci surgelati
200 gramos (aprox. 1 vaso)

Formaggio di ricotta
100 gramos

Olio extravergine di oliva
10 gramos

Formaggio spalmabile
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Mozzarella grattugiata
10 gramos

Parmigiano Reggiano
10 gramos

Il sale
5 gramos

Aglio in polvere
2 gramos

Cipolla in polvere
2 gramos
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración

Melanzana
400 gramos (aprox. 2 unidades)

Spinaci surgelati
200 gramos (aprox. 1 vaso)

Formaggio di ricotta
100 gramos

Olio extravergine di oliva
10 gramos

Formaggio spalmabile
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Mozzarella grattugiata
10 gramos

Parmigiano Reggiano
10 gramos

Il sale
5 gramos

Aglio in polvere
2 gramos

Cipolla in polvere
2 gramos
1
Affettare le melanzane e cuocerle in forno per 30 minuti a 180°. Non devono essere asciutte ma piuttosto morbide.
2
Scongelare una tazza di porzioni di spinaci surgelati nel micro per 5 minuti o per il tempo consigliato dal produttore.
3
Soffriggere gli spinaci con olio, sale, aglio e cipolla in polvere per 1 minuto. Aggiungere la ricotta e mescolare a fuoco lento. Aggiungere un cucchiaio di formaggio spalmabile finché non è ben amalgamato e spegnere il fuoco.
4
Assemblare le lasagne a strati. Gratinare il parmigiano e la mozzarella in forno per circa 15 minuti.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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