

85
Cavolfiore gratinato con besciamella vegana
4
(88)
25 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Versare 3 cucchiai di olio in una padella e scaldarlo. Aggiungere la farina e mescolare fino a farla dorare per un paio di minuti. Aggiungere il latte a poco a poco, mescolando continuamente per evitare la formazione di grumi.
2
Salare, pepare e aggiungere noce moscata a piacere.
3
Cuocere il cavolfiore. Disporre il cavolfiore in una pirofila, ricoprirlo con la besciamella e grigliarlo fino a doratura.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Versare 3 cucchiai di olio in una padella e scaldarlo. Aggiungere la farina e mescolare fino a farla dorare per un paio di minuti. Aggiungere il latte a poco a poco, mescolando continuamente per evitare la formazione di grumi.
2
Salare, pepare e aggiungere noce moscata a piacere.
3
Cuocere il cavolfiore. Disporre il cavolfiore in una pirofila, ricoprirlo con la besciamella e grigliarlo fino a doratura.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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