2
Pollo al forno con melanzane e patate
3
(3)
60 min
0 kcal
Ana_serrana
Preparación de la receta
1
Sbucciare le verdure. Tagliare le melanzane a cubetti. Tagliare la patata a fette sottili. Tritare la cipolla. Tagliare anche i pezzi di pollo a strisce più piccole.
2
In una pirofila, mettere insieme tutti gli ingredienti e aggiungere un po' d'acqua (pochissima, un dito di bicchiere).
3
Infornare a 220°C e cuocere per il tempo necessario fino a cottura ultimata. Lasciare riposare per qualche minuto.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Coscia di pollo disossata
400 gramos (aprox. 4 unidades)
Melanzana
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Olio extravergine di oliva
24 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe bianco
1 gramo (aprox. 0 cucharaditas)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Coscia di pollo disossata
400 gramos (aprox. 4 unidades)
Melanzana
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Olio extravergine di oliva
24 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe bianco
1 gramo (aprox. 0 cucharaditas)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Sbucciare le verdure. Tagliare le melanzane a cubetti. Tagliare la patata a fette sottili. Tritare la cipolla. Tagliare anche i pezzi di pollo a strisce più piccole.
2
In una pirofila, mettere insieme tutti gli ingredienti e aggiungere un po' d'acqua (pochissima, un dito di bicchiere).
3
Infornare a 220°C e cuocere per il tempo necessario fino a cottura ultimata. Lasciare riposare per qualche minuto.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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