

2
Cocochas de bacalao
3
(3)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Lavare e scolare le cocochas, passarle nella farina e nell'uovo e ricoprirle d'olio, toglierle e metterle da parte.
2
In una casseruola o in una padella, a me piace ancora la casseruola di terracotta, mettete un cucchiaio di olio e friggete i peperoni,
3
Aggiungere il pomodoro e cuocere a fuoco basso per 5 minuti, mettere le cocochas all'interno e mescolare per altri 5 minuti, controllare il sale perché essendo merluzzo, potrebbe essere già salato, è meglio mescolare la padella per questi 5 minuti in modo che il merluzzo rilasci la gelatina.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Lavare e scolare le cocochas, passarle nella farina e nell'uovo e ricoprirle d'olio, toglierle e metterle da parte.
2
In una casseruola o in una padella, a me piace ancora la casseruola di terracotta, mettete un cucchiaio di olio e friggete i peperoni,
3
Aggiungere il pomodoro e cuocere a fuoco basso per 5 minuti, mettere le cocochas all'interno e mescolare per altri 5 minuti, controllare il sale perché essendo merluzzo, potrebbe essere già salato, è meglio mescolare la padella per questi 5 minuti in modo che il merluzzo rilasci la gelatina.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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