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Zucchine ripiene di carne macinata e cotte in friggitrice ad aria
5
(312)
40 min
0 kcal
me_encanta_comer
Preparación de la receta
1
Tagliare le zucchine a metà (nel senso della lunghezza) e passarle al microonde per 2-3 minuti alla massima potenza. Lasciare raffreddare.
2
Lavare e tagliare le verdure.
3
Aggiungere l'olio in una padella con la cipolla e la carota. Mentre cuociono, togliere la "polpa" dalla zucchina e tagliarla a pezzi, lasciando la buccia intera per il ripieno.
4
Aggiungere il resto delle verdure, sale e pepe. Quando sono quasi cotte, aggiungete la carne macinata e lasciate cuocere tutto insieme.
5
Farcite le zucchine e aggiungete il formaggio.
6
Preriscaldare la friggitrice ad aria, 5 min. 180°C. Mettere le zucchine e impostare il menu verdure per 10 minuti, sono perfette.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Zucchina
500 gramos (aprox. 2 unidades)
Carne di vitello tritata
250 gramos (aprox. ½ paquetes)
Pepe rosso
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Mozzarella grattugiata
30 gramos (aprox. 2 puñados)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pepe nero
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Zucchina
500 gramos (aprox. 2 unidades)
Carne di vitello tritata
250 gramos (aprox. ½ paquetes)
Pepe rosso
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Mozzarella grattugiata
30 gramos (aprox. 2 puñados)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pepe nero
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Tagliare le zucchine a metà (nel senso della lunghezza) e passarle al microonde per 2-3 minuti alla massima potenza. Lasciare raffreddare.
2
Lavare e tagliare le verdure.
3
Aggiungere l'olio in una padella con la cipolla e la carota. Mentre cuociono, togliere la "polpa" dalla zucchina e tagliarla a pezzi, lasciando la buccia intera per il ripieno.
4
Aggiungere il resto delle verdure, sale e pepe. Quando sono quasi cotte, aggiungete la carne macinata e lasciate cuocere tutto insieme.
5
Farcite le zucchine e aggiungete il formaggio.
6
Preriscaldare la friggitrice ad aria, 5 min. 180°C. Mettere le zucchine e impostare il menu verdure per 10 minuti, sono perfette.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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