1
Hamburger fatti in casa
3
(2)
30 min
0 kcal
LuzVallin
Preparación de la receta
1
Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e impastare. Lasciare riposare per almeno 3 ore in frigorifero con pellicola trasparente.
2
Formare delle palline e appiattirle. Rosolare in padella.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Maiale tritato
1000 gramos (aprox. 2 unidades)
Latte vaccino parzialmente scremato
100 gramos (aprox. 100 unidades)
Albume d'uovo
70 gramos (aprox. 2 unidades)
Pangrattato
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aglio
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Sale marino grosso
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Maiale tritato
1000 gramos (aprox. 2 unidades)
Latte vaccino parzialmente scremato
100 gramos (aprox. 100 unidades)
Albume d'uovo
70 gramos (aprox. 2 unidades)
Pangrattato
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aglio
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Sale marino grosso
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e impastare. Lasciare riposare per almeno 3 ore in frigorifero con pellicola trasparente.
2
Formare delle palline e appiattirle. Rosolare in padella.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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Información nutricional
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Per 100g
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