2
Fagioli pinto con riso
3
(3)
30 min
0 kcal
sharkete
Preparación de la receta
1
Soffriggere il riso con un cucchiaio di EVOO e aggiungere 1 cipolla e 3 carote e cuocere con acqua e sale (circa 10').
2
Togliere la cipolla e le carote cotte dal riso e frullare con un frullatore a immersione e un po' d'acqua.
3
A parte, tritare l'altra cipolla e soffriggerla in un paio di cucchiai di olio, aggiungendo la paprica e il sale.
4
Lavare e sciacquare i fagioli in scatola e aggiungerli al soffritto insieme al riso, al brodo di cipolla e carota e alla soia testurizzata pre-idratata.
5
Portare il composto a ebollizione, mescolando per qualche minuto in modo che il composto si integri e si insaporisca a vicenda.
6
Controllare la salinità e lo spessore dello stufato. Se necessario, aggiungere sale e/o acqua.
7
Jalaaaaaaaaarselo
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Soffriggere il riso con un cucchiaio di EVOO e aggiungere 1 cipolla e 3 carote e cuocere con acqua e sale (circa 10').
2
Togliere la cipolla e le carote cotte dal riso e frullare con un frullatore a immersione e un po' d'acqua.
3
A parte, tritare l'altra cipolla e soffriggerla in un paio di cucchiai di olio, aggiungendo la paprica e il sale.
4
Lavare e sciacquare i fagioli in scatola e aggiungerli al soffritto insieme al riso, al brodo di cipolla e carota e alla soia testurizzata pre-idratata.
5
Portare il composto a ebollizione, mescolando per qualche minuto in modo che il composto si integri e si insaporisca a vicenda.
6
Controllare la salinità e lo spessore dello stufato. Se necessario, aggiungere sale e/o acqua.
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Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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