30
Nasello in salsa verde🤪
5
(33)
55 min
670 kcal
caarlalewiis
Preparación de la receta
1
Per prima cosa, tritare la cipolla e l'aglio e farli soffriggere in padella con i due cucchiai di olio d'oliva finché la cipolla non diventa trasparente (circa 10 m). Aggiungere quindi il cucchiaio di farina e mescolare.
2
Aggiungete ora il vino bianco al composto e lasciatelo ridurre a fuoco vivo. Quando si è ridotto completamente, aggiungete i bicchieri d'acqua (potete anche usare il brodo di pesce per un sapore più intenso) e lasciate addensare. Se è troppo denso, aggiungere altra acqua o brodo. Aggiungere sale e pepe a piacere.
3
Infine, aggiungete il nasello fresco nella padella, decoratelo con il prezzemolo e lasciatelo coperto nella padella a fuoco medio per 10 m (il tempo necessario per la cottura del nasello) e il gioco è fatto!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Acqua minerale naturale
300 gramos (aprox. 2 vasos)
Cipolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Nasello
192 gramos (aprox. 2 filetes)
Vino bianco
175 gramos
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aglio
12 gramos (aprox. 4 unidades)
Farina di grano integrale
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Acqua minerale naturale
300 gramos (aprox. 2 vasos)
Cipolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Nasello
192 gramos (aprox. 2 filetes)
Vino bianco
175 gramos
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aglio
12 gramos (aprox. 4 unidades)
Farina di grano integrale
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 puñado)
1
Per prima cosa, tritare la cipolla e l'aglio e farli soffriggere in padella con i due cucchiai di olio d'oliva finché la cipolla non diventa trasparente (circa 10 m). Aggiungere quindi il cucchiaio di farina e mescolare.
2
Aggiungete ora il vino bianco al composto e lasciatelo ridurre a fuoco vivo. Quando si è ridotto completamente, aggiungete i bicchieri d'acqua (potete anche usare il brodo di pesce per un sapore più intenso) e lasciate addensare. Se è troppo denso, aggiungere altra acqua o brodo. Aggiungere sale e pepe a piacere.
3
Infine, aggiungete il nasello fresco nella padella, decoratelo con il prezzemolo e lasciatelo coperto nella padella a fuoco medio per 10 m (il tempo necessario per la cottura del nasello) e il gioco è fatto!
Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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