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Pane senza glutine: 300 g di farina di riso, 120 g di amido di mais, 40 g di lievito fresco, 1 cucchiaino di zucchero, 1 g di sale, 2 uova, 20 cc di olio di semi di girasole, 1 cucchiaino di lievito in polvere, 1 cucchiaino di gomma di xantano.
3
(24)
50 min
0 kcal
Mayrasebben
Preparación de la receta
1
Sciogliere il lievito in acqua tiepida e il cucchiaino di zucchero. Lasciare riposare coperto.
2
Sbattere molto bene l'uovo e l'olio.
3
Mescolare i solidi (lievito, gomma di xantano, farina di riso, amido di mais).
4
Unire i solidi e i liquidi. Aggiungere il lievito. Deve risultare un impasto omogeneo, quindi aggiungere acqua se è troppo compatto.
5
cuocere in forno preriscaldato (180°) per 30-45 minuti. O finché uno stuzzicadenti non esce pulito.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Sciogliere il lievito in acqua tiepida e il cucchiaino di zucchero. Lasciare riposare coperto.
2
Sbattere molto bene l'uovo e l'olio.
3
Mescolare i solidi (lievito, gomma di xantano, farina di riso, amido di mais).
4
Unire i solidi e i liquidi. Aggiungere il lievito. Deve risultare un impasto omogeneo, quindi aggiungere acqua se è troppo compatto.
5
cuocere in forno preriscaldato (180°) per 30-45 minuti. O finché uno stuzzicadenti non esce pulito.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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