34
Riso con funghi shiitake
5
(37)
0 kcal
Andreasu
Preparación de la receta
1
Friggere la bistecca di controfiletto in piccoli pezzi fino a renderla croccante. Togliere e mettere da parte.
2
Tagliare tutte le verdure in piccoli pezzi e aggiungerle. Soffriggere per 15 minuti fino a doratura. Aggiungere la bistecca di controfiletto.
3
Aggiungere il bicchiere di riso insieme a tutte le spezie e a un litro d'acqua. Lasciate cuocere finché non sarà cotto al punto giusto.
4
In un'altra padella, soffriggere i funghi con abbondante prezzemolo fresco.
5
Preparare una pasta di aglio, prezzemolo e 3 cucchiai di EVOO.
6
Servire il riso in un piatto, aggiungere i funghi e il majado. Pronti!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Filetto di maiale
700 gramos (aprox. 1 pieza)
Riso bianco
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Shiitake
100 gramos
Pomodoro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Romero
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Timo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Filetto di maiale
700 gramos (aprox. 1 pieza)
Riso bianco
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Shiitake
100 gramos
Pomodoro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Romero
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Timo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Friggere la bistecca di controfiletto in piccoli pezzi fino a renderla croccante. Togliere e mettere da parte.
2
Tagliare tutte le verdure in piccoli pezzi e aggiungerle. Soffriggere per 15 minuti fino a doratura. Aggiungere la bistecca di controfiletto.
3
Aggiungere il bicchiere di riso insieme a tutte le spezie e a un litro d'acqua. Lasciate cuocere finché non sarà cotto al punto giusto.
4
In un'altra padella, soffriggere i funghi con abbondante prezzemolo fresco.
5
Preparare una pasta di aglio, prezzemolo e 3 cucchiai di EVOO.
6
Servire il riso in un piatto, aggiungere i funghi e il majado. Pronti!
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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