5
Zuppa di zucchine e patate con uova in camicia
3
(6)
30 min
0 kcal
ejf03
Preparación de la receta
1
Mettere l'olio nella padella e soffriggere la cipolla e l'aglio per 5 minuti.
2
Al termine di questo tempo, aggiungere la zucchina tagliata a dadini e soffriggere per altri 5 minuti.
3
Aggiungere sale e pepe a piacere.
4
Versare l'acqua nella pentola e far bollire per 10-15 minuti a fuoco medio.
5
Schiacciare il tutto e servire.
6
Uovo in camicia: prendere la pellicola trasparente e metterla in un bicchiere. Versarvi l'uovo e il sale e legare la pellicola. Lasciare bollire per 4 minuti in una pentola d'acqua. Togliere la pellicola e metterlo sopra la crema di zucchine.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Zucchina
600 gramos (aprox. 2 unidades)
Acqua minerale naturale
500 gramos
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Uovo di gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 unidades)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Zucchina
600 gramos (aprox. 2 unidades)
Acqua minerale naturale
500 gramos
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Uovo di gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 unidades)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Mettere l'olio nella padella e soffriggere la cipolla e l'aglio per 5 minuti.
2
Al termine di questo tempo, aggiungere la zucchina tagliata a dadini e soffriggere per altri 5 minuti.
3
Aggiungere sale e pepe a piacere.
4
Versare l'acqua nella pentola e far bollire per 10-15 minuti a fuoco medio.
5
Schiacciare il tutto e servire.
6
Uovo in camicia: prendere la pellicola trasparente e metterla in un bicchiere. Versarvi l'uovo e il sale e legare la pellicola. Lasciare bollire per 4 minuti in una pentola d'acqua. Togliere la pellicola e metterlo sopra la crema di zucchine.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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