124
Uova alla diavola vegetariane
4.5
(127)
20 min
0 kcal
LaraS.
Preparación de la receta
1
Scaldare una pentola d'acqua salata e, quando raggiunge il bollore, aggiungere le uova. Lasciare cuocere per 10 minuti a fuoco medio-alto.
2
Una volta cotti, tagliateli a metà, conservando i tuorli a parte.
3
Mescolare 3 cucchiai di maionese, 1 cucchiaino di senape e i tuorli d'uovo in una ciotola. Aggiustare di sale e pepe. Si dovrebbe ottenere una pasta densa e consistente per riempire le uova.
4
Riempire le uova e decorare a piacere. Io ho usato paprika e prezzemolo, altre idee sono olive, coriandolo...
5
NOTA: è possibile prepararli al mattino e conservarli in frigorifero fino all'ora di pranzo, basta tirarli fuori 5 minuti prima.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Scaldare una pentola d'acqua salata e, quando raggiunge il bollore, aggiungere le uova. Lasciare cuocere per 10 minuti a fuoco medio-alto.
2
Una volta cotti, tagliateli a metà, conservando i tuorli a parte.
3
Mescolare 3 cucchiai di maionese, 1 cucchiaino di senape e i tuorli d'uovo in una ciotola. Aggiustare di sale e pepe. Si dovrebbe ottenere una pasta densa e consistente per riempire le uova.
4
Riempire le uova e decorare a piacere. Io ho usato paprika e prezzemolo, altre idee sono olive, coriandolo...
5
NOTA: è possibile prepararli al mattino e conservarli in frigorifero fino all'ora di pranzo, basta tirarli fuori 5 minuti prima.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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