6
Pizza nuvola di verdure
5
(8)
42 min
0 kcal
Monii.ink
Preparación de la receta
1
Per prima cosa preriscaldare il forno a 180°. Separare gli albumi e metterli in una ciotola con i 100 g di albumi. Sbattere gli albumi a neve ferma.
2
Mescolare il tuorlo d'uovo con lo yogurt, un pizzico di lievito, un pizzico di sale e spezie a piacere (cipolla in polvere, origano...).
3
Aggiungere quest'ultimo composto agli albumi montati (con un leggero movimento di piegatura per evitare che gli albumi cadano).
4
Una volta mescolato, metterlo su carta da forno e stenderlo nella forma desiderata (circolare, rettangolare...).
5
Cuocere in forno per 20 minuti a 180° (a seconda del forno, il tempo è approssimativo). Sfornare e rigirare la pasta, quindi aggiungere i condimenti.
6
In questo caso utilizziamo una base di pomodoro schiacciato, mozzarella, spinaci, broccoli, fette di pomodoro (o pomodorini) e cipolla.
7
Rimettere in forno per 8-10 minuti, a seconda del forno, e il gioco è fatto. La nostra pizza nuvola è pronta
Ingredientes
1 ración
1 ración
Broccoli
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Albume d'uovo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Spinaci
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Mozzarella grattugiata
100 gramos
Pomodoro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Yogurt
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa di pomodoro
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cipolla in polvere
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
lievito in polvere
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Origano
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Broccoli
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Albume d'uovo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Spinaci
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Mozzarella grattugiata
100 gramos
Pomodoro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Yogurt
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa di pomodoro
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cipolla in polvere
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
lievito in polvere
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Origano
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Per prima cosa preriscaldare il forno a 180°. Separare gli albumi e metterli in una ciotola con i 100 g di albumi. Sbattere gli albumi a neve ferma.
2
Mescolare il tuorlo d'uovo con lo yogurt, un pizzico di lievito, un pizzico di sale e spezie a piacere (cipolla in polvere, origano...).
3
Aggiungere quest'ultimo composto agli albumi montati (con un leggero movimento di piegatura per evitare che gli albumi cadano).
4
Una volta mescolato, metterlo su carta da forno e stenderlo nella forma desiderata (circolare, rettangolare...).
5
Cuocere in forno per 20 minuti a 180° (a seconda del forno, il tempo è approssimativo). Sfornare e rigirare la pasta, quindi aggiungere i condimenti.
6
In questo caso utilizziamo una base di pomodoro schiacciato, mozzarella, spinaci, broccoli, fette di pomodoro (o pomodorini) e cipolla.
7
Rimettere in forno per 8-10 minuti, a seconda del forno, e il gioco è fatto. La nostra pizza nuvola è pronta
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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Información nutricional
Calorie
Per 100g
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