57
Calamari in umido con patate
5
(60)
35 min
0 kcal
CarolinaMadrid
Preparación de la receta
1
Tritare l'aglio, tagliare la cipolla a julienne e il pomodoro a cubetti. Pelare, lavare e tagliare le patate e metterle da parte.
2
Mettere una padella sul fuoco, aggiungere l'olio d'oliva e poi l'aglio e la cipolla. Soffriggere.
3
Quando la cipolla e l'aglio si sono colorati, aggiungere i peperoni e il pomodoro e soffriggere per 5 minuti.
4
Aggiungere i calamari, salare, pepare e aggiungere la paprica. Cuocere per altri 5 minuti.
5
Aggiungere il vino bianco, coprire la padella e lasciare cuocere per 10 minuti.
6
Aggiungere le patate, coprire nuovamente e cuocere per circa 12 minuti. Una volta scoperte, verificare che le patate siano ben cotte e, in tal caso, toglierle dal fuoco.
7
A disfrutar❤️
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata
260 gramos
Calamaro
250 gramos
Pepe rosso
165 gramos
Cipolla
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Pomodoro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino bianco
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Aglio
10 gramos
Olio extravergine di oliva
8 gramos (aprox. 1 i ½ cucharaditas)
Paprika dolce
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata
260 gramos
Calamaro
250 gramos
Pepe rosso
165 gramos
Cipolla
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Pomodoro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino bianco
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Aglio
10 gramos
Olio extravergine di oliva
8 gramos (aprox. 1 i ½ cucharaditas)
Paprika dolce
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Tritare l'aglio, tagliare la cipolla a julienne e il pomodoro a cubetti. Pelare, lavare e tagliare le patate e metterle da parte.
2
Mettere una padella sul fuoco, aggiungere l'olio d'oliva e poi l'aglio e la cipolla. Soffriggere.
3
Quando la cipolla e l'aglio si sono colorati, aggiungere i peperoni e il pomodoro e soffriggere per 5 minuti.
4
Aggiungere i calamari, salare, pepare e aggiungere la paprica. Cuocere per altri 5 minuti.
5
Aggiungere il vino bianco, coprire la padella e lasciare cuocere per 10 minuti.
6
Aggiungere le patate, coprire nuovamente e cuocere per circa 12 minuti. Una volta scoperte, verificare che le patate siano ben cotte e, in tal caso, toglierle dal fuoco.
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