17
Lenticchie brasate in pentola a pressione
5
(19)
5 min
0 kcal
MariPili14
Preparación de la receta
1
Tritare le verdure e aggiungere tutti gli ingredienti crudi alla pentola a pressione.
2
Coprire con acqua, io ho messo 1,5 litri. È meglio poter togliere il brodo alla fine che farlo attaccare al fondo.
3
Coprire la pentola a pressione e portare a ebollizione a fuoco alto. Quando l'indicatore di pressione sale, abbassare la fiamma (io la lascio a 6 di 9 sul mio piano cottura) e lasciare cuocere per 12 minuti.
4
Dopo 12 minuti, lasciare che la pressione nella pentola diminuisca, aprire e controllare il contenuto di sale. Lasciare riposare.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Acqua di rubinetto
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
100 gramos
Cipolla dolce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Chorizo
100 gramos
Lenticchie Pardina
100 gramos
Pomodoro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Alloro
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Acqua di rubinetto
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
100 gramos
Cipolla dolce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Chorizo
100 gramos
Lenticchie Pardina
100 gramos
Pomodoro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Alloro
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Tritare le verdure e aggiungere tutti gli ingredienti crudi alla pentola a pressione.
2
Coprire con acqua, io ho messo 1,5 litri. È meglio poter togliere il brodo alla fine che farlo attaccare al fondo.
3
Coprire la pentola a pressione e portare a ebollizione a fuoco alto. Quando l'indicatore di pressione sale, abbassare la fiamma (io la lascio a 6 di 9 sul mio piano cottura) e lasciare cuocere per 12 minuti.
4
Dopo 12 minuti, lasciare che la pressione nella pentola diminuisca, aprire e controllare il contenuto di sale. Lasciare riposare.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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