

6
Pizza al pomodoro e prosciutto.
3
(7)
165 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Preparare l'impasto, farina 240 g, acqua 140 g, lievito 10 g e un pizzico di sale. Lasciare lievitare per circa 2 ore.
2
Stendere la pasta della pizza, aggiungere il pomodoro fritto, il formaggio e l'origano.
3
Tagliare il pomodoro e la zucchina a fette e disporli uniformemente sulla pizza. Quindi posizionare i pezzi di prosciutto e le olive.
4
Cuocere in forno a 210°C per circa 25 minuti.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Farina integrale di farro
240 gramos (aprox. 1 cucharada)

Mozzarella grattugiata
150 gramos (aprox. 1 puñado)

Acqua di rubinetto
140 gramos (aprox. 1 vaso)

Zucchina
70 gramos (aprox. 1 unidad)

Salsa di pomodoro
50 gramos

Pomodoro
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Prosciutto serrano
40 gramos (aprox. 4 lonchas)

Olive nere
30 gramos (aprox. 2 puñados)

Lievito fresco
10 gramos (aprox. 1 unidad)

Origano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Il sale
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Farina integrale di farro
240 gramos (aprox. 1 cucharada)

Mozzarella grattugiata
150 gramos (aprox. 1 puñado)

Acqua di rubinetto
140 gramos (aprox. 1 vaso)

Zucchina
70 gramos (aprox. 1 unidad)

Salsa di pomodoro
50 gramos

Pomodoro
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Prosciutto serrano
40 gramos (aprox. 4 lonchas)

Olive nere
30 gramos (aprox. 2 puñados)

Lievito fresco
10 gramos (aprox. 1 unidad)

Origano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Il sale
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Preparare l'impasto, farina 240 g, acqua 140 g, lievito 10 g e un pizzico di sale. Lasciare lievitare per circa 2 ore.
2
Stendere la pasta della pizza, aggiungere il pomodoro fritto, il formaggio e l'origano.
3
Tagliare il pomodoro e la zucchina a fette e disporli uniformemente sulla pizza. Quindi posizionare i pezzi di prosciutto e le olive.
4
Cuocere in forno a 210°C per circa 25 minuti.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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Per 100g
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