2
Riso con spinaci, zucchine e salsa al curry
3
(3)
10 min
0 kcal
plina
Preparación de la receta
1
In una padella a fuoco medio-alto (nel mio caso 7 su 9) aggiungere la cipolla e il peperone tritati, quindi aggiungere gli spinaci.
2
Nel frattempo, cuocere il riso integrale secondo le istruzioni riportate sulla confezione (anche se io lo faccio con i pirottini che si cuociono in un minuto nel microonde).
3
Quando gli spinaci sono quasi pronti, aggiungere la zucchina tagliata a pezzetti.
4
Quando la zucchina è cotta, strapazzate l'uovo e aggiungete il riso e un cucchiaino di cipolla in polvere.
5
Mentre tutto viene frullato, aggiungere in un bicchiere lo yogurt, un cucchiaino di curry e un cucchiaino di cipolla in polvere.
6
Versare la salsa nella padella, mescolare e servire.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Zucchina
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Yogurt greco
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Riso integrale
63 gramos (aprox. 1 unidad)
Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Pepe verde
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Spinaci
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla in polvere
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Zucchina
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Yogurt greco
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Riso integrale
63 gramos (aprox. 1 unidad)
Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Pepe verde
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Spinaci
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla in polvere
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
In una padella a fuoco medio-alto (nel mio caso 7 su 9) aggiungere la cipolla e il peperone tritati, quindi aggiungere gli spinaci.
2
Nel frattempo, cuocere il riso integrale secondo le istruzioni riportate sulla confezione (anche se io lo faccio con i pirottini che si cuociono in un minuto nel microonde).
3
Quando gli spinaci sono quasi pronti, aggiungere la zucchina tagliata a pezzetti.
4
Quando la zucchina è cotta, strapazzate l'uovo e aggiungete il riso e un cucchiaino di cipolla in polvere.
5
Mentre tutto viene frullato, aggiungere in un bicchiere lo yogurt, un cucchiaino di curry e un cucchiaino di cipolla in polvere.
6
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Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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