

34
Salsa tzatziki greca
5
(36)
15 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Lavare e grattugiare il cetriolo con la buccia. Scolare in un colino.
2
In una ciotola, aggiungere lo yogurt greco, il succo di mezzo limone, un aglio tritato molto finemente, qualche stecca di erba cipollina tritata, un po' di sale e un filo d'olio. Mescolare bene.
3
Una volta che il cetriolo è ben scolato, aggiungerlo alla ciotola con gli altri ingredienti. Mescolare bene (consiglio: se il sapore è un po' forte, aggiungere un pizzico di zucchero e mescolare).
4
Riporre in frigorifero per alcune ore prima di servire.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Yogurt
148 gramos (aprox. 4 cucharadas)

Cetriolo
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Limone
29 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Olio extravergine di oliva
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Erba cipollina
5 gramos (aprox. 1 puñado)

Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración

Yogurt
148 gramos (aprox. 4 cucharadas)

Cetriolo
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Limone
29 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Olio extravergine di oliva
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Erba cipollina
5 gramos (aprox. 1 puñado)

Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Lavare e grattugiare il cetriolo con la buccia. Scolare in un colino.
2
In una ciotola, aggiungere lo yogurt greco, il succo di mezzo limone, un aglio tritato molto finemente, qualche stecca di erba cipollina tritata, un po' di sale e un filo d'olio. Mescolare bene.
3
Una volta che il cetriolo è ben scolato, aggiungerlo alla ciotola con gli altri ingredienti. Mescolare bene (consiglio: se il sapore è un po' forte, aggiungere un pizzico di zucchero e mescolare).
4
Riporre in frigorifero per alcune ore prima di servire.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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