9
Riso con verdure, lonza di maiale e salsa di soia
3
(10)
35 min
0 kcal
rizoiug
Preparación de la receta
1
Lavare bene un bicchiere di riso selvatico e farlo bollire in acqua.
2
Mentre il riso cuoce, tagliare le verdure e la carne.
3
In un wok o in una padella, scaldare un cucchiaio di olio e aggiungere la cipolla, la carota e il peperone.
4
Quando le verdure iniziano a diventare tenere, aggiungere la lonza di maiale e cuocere finché non cambia colore.
5
Aggiungere la salsa di soia e cuocere per un altro minuto.
6
Infine, aggiungere il riso cotto e i piselli e cuocere ancora per qualche minuto.
7
Condire a piacere e servire.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Piselli
225 gramos (aprox. 4 i ½ puñados)
Lombo di maiale
220 gramos
Riso selvatico
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Pepe rosso
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Salsa di soia
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Sale iodato
2 gramos (aprox. 2 unidades)
Pepe nero
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Piselli
225 gramos (aprox. 4 i ½ puñados)
Lombo di maiale
220 gramos
Riso selvatico
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Pepe rosso
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Salsa di soia
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Sale iodato
2 gramos (aprox. 2 unidades)
Pepe nero
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Lavare bene un bicchiere di riso selvatico e farlo bollire in acqua.
2
Mentre il riso cuoce, tagliare le verdure e la carne.
3
In un wok o in una padella, scaldare un cucchiaio di olio e aggiungere la cipolla, la carota e il peperone.
4
Quando le verdure iniziano a diventare tenere, aggiungere la lonza di maiale e cuocere finché non cambia colore.
5
Aggiungere la salsa di soia e cuocere per un altro minuto.
6
Infine, aggiungere il riso cotto e i piselli e cuocere ancora per qualche minuto.
7
Condire a piacere e servire.
Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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