Tagliatelle di Konjac con pollo e verdure

Disporre il petto di pollo tagliato a cubetti su un piatto e coprirlo con la salsa di soia. salsa. Aggiungere inoltre lo zenzero. Far marinare per un'ora in frigorifero.

Nel frattempo, versare l'olio in una padella, attendere che si scaldi e, una volta caldo, aggiungere alla padella la carota tagliata a dadini, il peperone e la cipolla tritata finemente.

Togliere il pollo dalla salsa di soia con un colino e metterlo nella stessa padella fino a doratura.

Dopo 5 minuti, aggiungere il brodo e gli spaghetti di konjac, farli cuocere e, quando arriva a bollore, aggiungere le verdure e un altro po' di salsa di soia. E finire di cuocere il tutto.