Marmellata di mele e mirtilli rossi

Mettere la mela (sbucciata e tagliata a dadini), i mirtilli rossi e mezzo bicchiere d'acqua in una casseruola a fuoco vivo.

Quando inizia a bollire, ridurre il fuoco a medio e lasciarlo per qualche minuto finché la mela non è morbida, mescolando di tanto in tanto.

Quando è morbida, usare una forchetta per rompere tutti i pezzi di mela. Se preferite, potete usare un frullatore, ma io preferisco schiacciare con la forchetta.

Quando è pronto, togliere dal fuoco e aggiungere la cannella e i semi di chia, mescolare bene e lasciare raffreddare a temperatura ambiente. Quindi trasferire il tutto in un barattolo ben chiuso e continuare a raffreddare in frigorifero.

Buon divertimento!