10
Seppie alla griglia con insalata di medaglioni di capra
3
(11)
10 min
0 kcal
Patyrey
Preparación de la receta
1
Con il prezzemolo, gli spicchi d'aglio, facciamo un manjado e poi lo mescoliamo con 2 cucchiai di olio d'oliva, una spruzzata di limone e sale e pepe a piacere.
2
Bagnare le seppie dappertutto con la salsa.
3
Scaldare la padella a fuoco alto e lasciar cuocere per 2 minuti su ogni lato.
4
PER L'INSALATA
5
Mescolare il maxi gourmet con i germogli teneri, le ciliegie, il formaggio di capra e l'avocado. Condire e servire.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Seppia
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Rotolo di capra
100 gramos
Pomodoro ciliegino
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Avocado
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Miscela di lattuga
50 gramos
Limone
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Giovani germogli
40 gramos
Olio extravergine di oliva
28 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Aceto di Modena
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Seppia
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Rotolo di capra
100 gramos
Pomodoro ciliegino
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Avocado
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Miscela di lattuga
50 gramos
Limone
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Giovani germogli
40 gramos
Olio extravergine di oliva
28 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Aceto di Modena
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 puñado)
1
Con il prezzemolo, gli spicchi d'aglio, facciamo un manjado e poi lo mescoliamo con 2 cucchiai di olio d'oliva, una spruzzata di limone e sale e pepe a piacere.
2
Bagnare le seppie dappertutto con la salsa.
3
Scaldare la padella a fuoco alto e lasciar cuocere per 2 minuti su ogni lato.
4
PER L'INSALATA
5
Mescolare il maxi gourmet con i germogli teneri, le ciliegie, il formaggio di capra e l'avocado. Condire e servire.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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