

126
SFORMATO DI ASPARAGI BIANCHI
5
(145)
71 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Avrete bisogno anche di: Pepe nero (a piacere). Noce moscata (a piacere). Pane grattugiato e burro o EVOO per gli stampi.
2
Preriscaldare il forno a 160 ºC. Ungere gli stampi con un po' di burro o EVOO e cospargerli di pangrattato, eliminando l'eccesso.
3
Mettere nel frullatore gli asparagi, la ricotta, le uova, il latte evaporato, un pizzico di sale e una piccola macinata di pepe e noce moscata e frullare.
4
Riempire gli stampi con la crema e cuocere a bagnomaria in forno medio-alto per circa 55 minuti. Una volta che si sono rappresi, toglierli dal forno e lasciarli riposare.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Avrete bisogno anche di: Pepe nero (a piacere). Noce moscata (a piacere). Pane grattugiato e burro o EVOO per gli stampi.
2
Preriscaldare il forno a 160 ºC. Ungere gli stampi con un po' di burro o EVOO e cospargerli di pangrattato, eliminando l'eccesso.
3
Mettere nel frullatore gli asparagi, la ricotta, le uova, il latte evaporato, un pizzico di sale e una piccola macinata di pepe e noce moscata e frullare.
4
Riempire gli stampi con la crema e cuocere a bagnomaria in forno medio-alto per circa 55 minuti. Una volta che si sono rappresi, toglierli dal forno e lasciarli riposare.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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Información nutricional
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