1968
Crema di funghi
4.9
(2021)
0 kcal
Oscar_Ramirez
Preparación de la receta
1
Soffriggere la cipolla con l'aglio e i funghi, precedentemente puliti e tritati, e aggiungere una spruzzata di vino bianco.
2
Aggiungere le spezie e il brodo vegetale.
3
Macinare il composto fino alla consistenza desiderata.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Brodo vegetale
500 gramos (aprox. ½ unidades)
Fungo
250 gramos (aprox. 1 paquete)
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Romero
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Timo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Brodo vegetale
500 gramos (aprox. ½ unidades)
Fungo
250 gramos (aprox. 1 paquete)
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Romero
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Timo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Soffriggere la cipolla con l'aglio e i funghi, precedentemente puliti e tritati, e aggiungere una spruzzata di vino bianco.
2
Aggiungere le spezie e il brodo vegetale.
3
Macinare il composto fino alla consistenza desiderata.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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