7
Risotto con asparagi, mais e lenticchie
5
(9)
0 kcal
martaesede
Preparación de la receta
1
Preparare il brodo di pollo da un dado o dalla pentola del brodo.
2
Mentre il brodo bolle, tagliare gli asparagi e passarli al microonde per 1 minuto per farli ammorbidire. Lavare anche il mais (1/2 barattolo) e le lenticchie (1/4 di barattolo).
3
Quando il tutto è pronto, versare un filo d'olio nella padella e aggiungere il riso. Quando il riso ha assorbito l'olio, iniziare ad aggiungere cucchiai di brodo a poco a poco.
4
Quando il riso è a metà cottura, aggiungere le lenticchie, il mais e gli asparagi e continuare ad aggiungere brodo finché non è tutto pronto.
5
Quando il riso non ha brodo, aggiungere un po' di burro per rendere il piatto più succoso.
6
Infine, dopo averla servita, spolverate con del parmigiano. Aggiunge un tocco di classe!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brodo di pollo
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Riso bianco
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Lenticchie cotte
100 gramos
Burro
100 gramos
Mais dolce
100 gramos (aprox. 1 lata)
Parmigiano Reggiano
40 gramos (aprox. 1 ración)
Asparagi verdi
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brodo di pollo
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Riso bianco
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Lenticchie cotte
100 gramos
Burro
100 gramos
Mais dolce
100 gramos (aprox. 1 lata)
Parmigiano Reggiano
40 gramos (aprox. 1 ración)
Asparagi verdi
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Preparare il brodo di pollo da un dado o dalla pentola del brodo.
2
Mentre il brodo bolle, tagliare gli asparagi e passarli al microonde per 1 minuto per farli ammorbidire. Lavare anche il mais (1/2 barattolo) e le lenticchie (1/4 di barattolo).
3
Quando il tutto è pronto, versare un filo d'olio nella padella e aggiungere il riso. Quando il riso ha assorbito l'olio, iniziare ad aggiungere cucchiai di brodo a poco a poco.
4
Quando il riso è a metà cottura, aggiungere le lenticchie, il mais e gli asparagi e continuare ad aggiungere brodo finché non è tutto pronto.
5
Quando il riso non ha brodo, aggiungere un po' di burro per rendere il piatto più succoso.
6
Infine, dopo averla servita, spolverate con del parmigiano. Aggiunge un tocco di classe!
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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