Tiramisù espresso al microonde

Gli ingredienti che vi ho dato sono per il pan di Spagna: sbattere l'uovo con la farina, il lievito e l'essenza di vaniglia.

Mettere il composto in un bicchiere leggermente alto e metterlo nel microonde alla massima potenza per un minuto.

Tagliare il pan di Spagna in 4 pezzi (si può preparare un unico bicchiere lungo o due più piccoli).

Preparare il caffè ☕ e immergere ogni pezzo di pan di Spagna nel caffè.

PER LA CREMA: uno yogurt greco o del formaggio montato che potete mescolare con delle proteine aromatizzate o con del burro di arachidi in polvere o con un cucchiaio di essenza di vaniglia. Nel mio caso si tratta di formaggio montato con proteine al cioccolato 🍫 e arancia 🍊 .

Procediamo all'assemblaggio del tiramisù: Uno strato di pan di Spagna inzuppato nel caffè e poi uno strato di crema, e così via fino a terminare i pezzi di pan di Spagna e la crema (terminando con uno strato di crema).

Sull'ultimo strato di crema si può aggiungere cacao in polvere al 100% o cannella. Si può mangiare direttamente o conservare in frigorifero per qualche ora (io preferisco conservare in frigorifero).

Pronto per il consumo 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋