21
PASTA CON SPINACI E SALSA DI ANACARDI
5
(23)
35 min
0 kcal
mes_batman
Preparación de la receta
1
Frullare insieme una manciata di spinaci, il formaggio cremoso, gli anacardi (idratati per 3 ore), l'olio, il sale e il basilico. In una padella tagliare l'aglio e farlo rosolare. Aggiungere la cipolla e il porro tritati. Dopo qualche minuto aggiungere il pollo e i funghi, cuocere con un po' di vino e sale.
2
Cuociamo la pasta con acqua e sale.
3
Quando il pollo è pronto, aggiungere il composto precedente alla padella e lasciare a fuoco basso per circa 5 minuti.
4
Servite con un po' di formaggio grattugiato e buon appetito!
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Pollo macinato
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Maccheroni integrali
400 gramos
Latte vaccino parzialmente scremato
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cipolla viola
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Fungo
100 gramos
Porro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino bianco
30 gramos
Anacardi crudi
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Spinaci
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Formaggio spalmabile
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Basilico
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Pollo macinato
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Maccheroni integrali
400 gramos
Latte vaccino parzialmente scremato
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cipolla viola
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Fungo
100 gramos
Porro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino bianco
30 gramos
Anacardi crudi
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Spinaci
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Formaggio spalmabile
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Basilico
1 gramo (aprox. 1 hoja)
1
Frullare insieme una manciata di spinaci, il formaggio cremoso, gli anacardi (idratati per 3 ore), l'olio, il sale e il basilico. In una padella tagliare l'aglio e farlo rosolare. Aggiungere la cipolla e il porro tritati. Dopo qualche minuto aggiungere il pollo e i funghi, cuocere con un po' di vino e sale.
2
Cuociamo la pasta con acqua e sale.
3
Quando il pollo è pronto, aggiungere il composto precedente alla padella e lasciare a fuoco basso per circa 5 minuti.
4
Servite con un po' di formaggio grattugiato e buon appetito!
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