15
Ramen di pollo e verdure
5
(17)
35 min
0 kcal
fiabitz
Preparación de la receta
1
In una casseruola, rosolare il petto di pollo tagliato con un po' di EVOO. Una volta cotto, trasferirlo in un piatto.
2
Nella stessa pentola, aggiungere tutte le verdure tagliate a julienne e aggiungere le spezie a piacere. Lasciare riposare per 2 minuti e aggiungere il brodo vegetale insieme all'acqua (del rubinetto) fino a coprire le verdure, e un po' di più.
3
Quando le verdure sono leggermente ammorbidite, aggiungere il pollo cotto in precedenza e gli spaghetti. Cuocere fino a quando le tagliatelle sono cotte.
4
Far bollire un uovo per 5 minuti (in modo che il tuorlo rimanga leggermente liquido). Sbucciare e aggiungere al piatto una volta servito.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brodo vegetale
300 gramos
Porro
150 gramos (aprox. 2 unidades)
Tagliatelle
80 gramos (aprox. 2 puñados)
Carota
80 gramos (aprox. 2 unidades)
Zucchina
60 gramos (aprox. 1 ración)
Uovo sodo
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Petto di pollo
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe rosso
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Portobello
50 gramos (aprox. 5 unidades)
Pepe nero
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Zenzero in polvere
4 gramos (aprox. 1 cucharada)
Curcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brodo vegetale
300 gramos
Porro
150 gramos (aprox. 2 unidades)
Tagliatelle
80 gramos (aprox. 2 puñados)
Carota
80 gramos (aprox. 2 unidades)
Zucchina
60 gramos (aprox. 1 ración)
Uovo sodo
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Petto di pollo
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe rosso
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Portobello
50 gramos (aprox. 5 unidades)
Pepe nero
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Zenzero in polvere
4 gramos (aprox. 1 cucharada)
Curcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
In una casseruola, rosolare il petto di pollo tagliato con un po' di EVOO. Una volta cotto, trasferirlo in un piatto.
2
Nella stessa pentola, aggiungere tutte le verdure tagliate a julienne e aggiungere le spezie a piacere. Lasciare riposare per 2 minuti e aggiungere il brodo vegetale insieme all'acqua (del rubinetto) fino a coprire le verdure, e un po' di più.
3
Quando le verdure sono leggermente ammorbidite, aggiungere il pollo cotto in precedenza e gli spaghetti. Cuocere fino a quando le tagliatelle sono cotte.
4
Far bollire un uovo per 5 minuti (in modo che il tuorlo rimanga leggermente liquido). Sbucciare e aggiungere al piatto una volta servito.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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