102
Pizza con base di soia testurizzata
5
(109)
0 kcal
mariadr_8
Preparación de la receta
1
Per calcolare la quantità di soia, ho versato la soia sullo stampo dove avrei fatto la pizza, coprendo la base e lasciando un po' di buco. Preidratare la soia testurizzata in acqua calda. Scolare bene l'acqua e schiacciare accuratamente. Per formare l'impasto, aggiungere un uovo e le spezie (nel mio caso sale, pepe e origano). Stendere su carta oleata o, come nel mio caso, in uno stampo di silicone. Infornare per 15-20 minuti a 180°.
2
Quando l'impasto è pronto, aggiungere gli ingredienti a piacere. Per la salsa di base, ho usato una crema di formaggio montata e ho aggiunto spezie, origano e pepe. Sopra ho messo la spalla di maiale tagliata a fettine, i mini portobellos e il formaggio grattugiato.
3
Y... Pronto da mangiare 👌🏼🤤
Ingredientes
1 ración
1 ración
Soia testurizzata
100 gramos (aprox. 1 puñado)
Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Soia testurizzata
100 gramos (aprox. 1 puñado)
Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Per calcolare la quantità di soia, ho versato la soia sullo stampo dove avrei fatto la pizza, coprendo la base e lasciando un po' di buco. Preidratare la soia testurizzata in acqua calda. Scolare bene l'acqua e schiacciare accuratamente. Per formare l'impasto, aggiungere un uovo e le spezie (nel mio caso sale, pepe e origano). Stendere su carta oleata o, come nel mio caso, in uno stampo di silicone. Infornare per 15-20 minuti a 180°.
2
Quando l'impasto è pronto, aggiungere gli ingredienti a piacere. Per la salsa di base, ho usato una crema di formaggio montata e ho aggiunto spezie, origano e pepe. Sopra ho messo la spalla di maiale tagliata a fettine, i mini portobellos e il formaggio grattugiato.
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Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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