Pan de quinoa y semillas 🍞
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Pane di quinoa e semi 🍞

5

(24)

1870 kcal

ehr

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Preparación de la receta

1

Mettere in ammollo la quinoa in acqua fredda. In un bicchiere a parte, mettere in ammollo i semi di lino e di chia in 125 ml di acqua. Lasciare in ammollo per una notte.

2

Preriscaldare il forno a 160°. Lavare e scolare bene la quinoa.

3

In un robot da cucina, mettere la quinoa e i semi di chia e di lino (con l'acqua di ammollo), l'EVOO, il sale e 1 cucchiaio di succo di limone e frullare bene.

4

Foderare una tortiera con carta da forno e ungerla bene con olio. Versare l'impasto nella teglia e cuocere in forno a 160° per un'ora e mezza, finché il pane non sarà ben sodo all'esterno.

5

Una volta pronto, lasciare raffreddare per 30 minuti nello stampo prima di sformarlo e lasciarlo raffreddare completamente a temperatura ambiente.

Ingredienti

Passi

Calorie

1

Mettere in ammollo la quinoa in acqua fredda. In un bicchiere a parte, mettere in ammollo i semi di lino e di chia in 125 ml di acqua. Lasciare in ammollo per una notte.

2

Preriscaldare il forno a 160°. Lavare e scolare bene la quinoa.

3

In un robot da cucina, mettere la quinoa e i semi di chia e di lino (con l'acqua di ammollo), l'EVOO, il sale e 1 cucchiaio di succo di limone e frullare bene.

4

Foderare una tortiera con carta da forno e ungerla bene con olio. Versare l'impasto nella teglia e cuocere in forno a 160° per un'ora e mezza, finché il pane non sarà ben sodo all'esterno.

5

Una volta pronto, lasciare raffreddare per 30 minuti nello stampo prima di sformarlo e lasciarlo raffreddare completamente a temperatura ambiente.

Calorie

Per 100g

Calorie

carboidrati

carboidrati

proteine

proteine

grassi

grassi

sale

sale

zuccheri

zuccheri

grassi saturi

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Información nutricional

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Calorie

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proteine

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