1
Tagliatelle di zucchine e carote
3
(2)
11 min
0 kcal
MalerrekakoMari
Preparación de la receta
1
Lavare la zucchina e la carota e formare le tagliatelle con uno spiralizzatore. Mescolare le verdure saltate con la vinaigrette in una ciotola. Al momento di servire, cospargere con le noci tritate e i semi di sesamo.
2
Saltarli a fuoco vivo in una padella antiaderente con l'EVOO e lo spicchio d'aglio tritato.
3
Tritare le noci.
4
Nel frattempo, preparare una vinaigrette con due cucchiai di olio d'oliva, un cucchiaio di aceto e mezzo cucchiaio di senape di Digione.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Olio extravergine di oliva
20 gramos (aprox. 4 cucharaditas)
Salsa di soia
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Noce
15 gramos
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Senape all'antica
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Zucchina
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Olio extravergine di oliva
20 gramos (aprox. 4 cucharaditas)
Salsa di soia
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Noce
15 gramos
Aglio
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Senape all'antica
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Lavare la zucchina e la carota e formare le tagliatelle con uno spiralizzatore. Mescolare le verdure saltate con la vinaigrette in una ciotola. Al momento di servire, cospargere con le noci tritate e i semi di sesamo.
2
Saltarli a fuoco vivo in una padella antiaderente con l'EVOO e lo spicchio d'aglio tritato.
3
Tritare le noci.
4
Nel frattempo, preparare una vinaigrette con due cucchiai di olio d'oliva, un cucchiaio di aceto e mezzo cucchiaio di senape di Digione.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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