Patatas rellenas de espárragos y gorgonzola
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Patate ripiene di asparagi e gorgonzola

5

(23)

35 min

0 kcal

tonpetitchef

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Preparación de la receta

1

INGREDIENTI: - patate (meglio se piccole) - asparagi - gorgonzola a piacere - pepe - EVOO - erba cipollina

2

Cuocere le patate al forno o al vapore nel microonde finché non sono tenere.

3

Nel frattempo, tritare e soffriggere gli asparagi con un goccio di EVOO.

4

Una volta pronte le patate, tagliarle a metà e prelevarle con un cucchiaino, lasciandone un po' intorno ai bordi.

5

Schiacciare gli avanzi e mescolarli con gli asparagi e il formaggio gorgonzola. Condire e riempire le metà.

6

Infornare per 5 minuti a 200° e servire con erba cipollina.

Ingredienti

Passi

Calorie

1

INGREDIENTI: - patate (meglio se piccole) - asparagi - gorgonzola a piacere - pepe - EVOO - erba cipollina

2

Cuocere le patate al forno o al vapore nel microonde finché non sono tenere.

3

Nel frattempo, tritare e soffriggere gli asparagi con un goccio di EVOO.

4

Una volta pronte le patate, tagliarle a metà e prelevarle con un cucchiaino, lasciandone un po' intorno ai bordi.

5

Schiacciare gli avanzi e mescolarli con gli asparagi e il formaggio gorgonzola. Condire e riempire le metà.

6

Infornare per 5 minuti a 200° e servire con erba cipollina.

Calorie

Per 100g

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carboidrati

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proteine

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grassi

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sale

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zuccheri

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grassi saturi

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