65
Petti di pollo ripieni di formaggio di capra e prosciutto.
5
(67)
0 kcal
saelma
Preparación de la receta
1
Prendiamo i petti e diciamo al macellaio di aprirli per il ripieno. Lo apriamo e aggiungiamo aglio e pepe. Mettiamo il formaggio e il prosciutto e arrotoliamo. Così con i tre petti
2
Una volta farcite, metterle in una pirofila e versarvi sopra un po' di olio, sale e origano. Aggiungere 1 bicchiere di vino e 1 bicchiere di brodo.
3
Cuocere in forno a 200 gradi per 3 quarti d'ora, più o meno quando vediamo il pollo un po' rosolato, giriamo i petti.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Petto di pollo
450 gramos (aprox. 3 unidades)
Brodo vegetale
150 gramos (aprox. 1 vaso)
Formaggio di capra
150 gramos (aprox. 6 lonchas)
Vino bianco
150 gramos (aprox. 1 vaso)
Prosciutto serrano
60 gramos (aprox. 6 lonchas)
Pepe nero
20 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Origano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aglio in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Petto di pollo
450 gramos (aprox. 3 unidades)
Brodo vegetale
150 gramos (aprox. 1 vaso)
Formaggio di capra
150 gramos (aprox. 6 lonchas)
Vino bianco
150 gramos (aprox. 1 vaso)
Prosciutto serrano
60 gramos (aprox. 6 lonchas)
Pepe nero
20 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Origano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aglio in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Prendiamo i petti e diciamo al macellaio di aprirli per il ripieno. Lo apriamo e aggiungiamo aglio e pepe. Mettiamo il formaggio e il prosciutto e arrotoliamo. Così con i tre petti
2
Una volta farcite, metterle in una pirofila e versarvi sopra un po' di olio, sale e origano. Aggiungere 1 bicchiere di vino e 1 bicchiere di brodo.
3
Cuocere in forno a 200 gradi per 3 quarti d'ora, più o meno quando vediamo il pollo un po' rosolato, giriamo i petti.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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