24
Lenticchie con riso integrale e verdure
5
(26)
20 min
0 kcal
Albasalo
Preparación de la receta
1
Tagliare la cipolla a pezzetti e soffriggerla con l'EVOO.
2
Affettare sottilmente la carota e aggiungerla alla cipolla.
3
Lasciare cuocere per circa 5 minuti a fuoco medio.
4
Tagliamo le bietole in piccoli pezzi e le aggiungiamo
5
Soffriggere le bietole e aggiungere il bicchiere di brodo precedentemente riscaldato.
6
Cuocere per circa 15 minuti con il coperchio e alla fine senza coperchio (il tempo varierà a seconda delle dimensioni delle carote e delle bietole) quando saranno tenere.
7
Infine, aggiungere il riso precedentemente bollito e le lenticchie lavate e scolate.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brodo vegetale
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Lenticchie cotte
100 gramos (aprox. 1 ración)
Cipolla
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Riso integrale
60 gramos (aprox. 1 vaso)
Bietola
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brodo vegetale
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Lenticchie cotte
100 gramos (aprox. 1 ración)
Cipolla
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Riso integrale
60 gramos (aprox. 1 vaso)
Bietola
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Tagliare la cipolla a pezzetti e soffriggerla con l'EVOO.
2
Affettare sottilmente la carota e aggiungerla alla cipolla.
3
Lasciare cuocere per circa 5 minuti a fuoco medio.
4
Tagliamo le bietole in piccoli pezzi e le aggiungiamo
5
Soffriggere le bietole e aggiungere il bicchiere di brodo precedentemente riscaldato.
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Cuocere per circa 15 minuti con il coperchio e alla fine senza coperchio (il tempo varierà a seconda delle dimensioni delle carote e delle bietole) quando saranno tenere.
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Infine, aggiungere il riso precedentemente bollito e le lenticchie lavate e scolate.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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