6
Frittata di patate dolci 🍠
3
(7)
0 kcal
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Preparación de la receta
1
Io avevo già la patata dolce cotta, ma se non l'avete è molto semplice. Tagliatela a quadratini uguali e cuocetela al vapore nel microonde per 8 minuti.
2
Scaldate un po' d'olio nella padella che userete per la frittata e cuocete la patata dolce cotta per 2 minuti (questo serve a togliere il freddo dal frigorifero, perché era già cotta).
3
Sbattere le due uova in un piatto, aggiungere sale a piacere e aggiungere la patata dolce. Schiacciare un po' e mescolare il tutto. In questa fase ho aggiunto un po' di formaggio Emmental grattugiato, che dà anche un bel tocco di sapore.
4
Aggiungere il composto alla padella e attendere che si rapprenda da un lato. Girare la frittata con l'aiuto di un piatto e attendere che termini la cottura.
5
Buon divertimento😋
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Io avevo già la patata dolce cotta, ma se non l'avete è molto semplice. Tagliatela a quadratini uguali e cuocetela al vapore nel microonde per 8 minuti.
2
Scaldate un po' d'olio nella padella che userete per la frittata e cuocete la patata dolce cotta per 2 minuti (questo serve a togliere il freddo dal frigorifero, perché era già cotta).
3
Sbattere le due uova in un piatto, aggiungere sale a piacere e aggiungere la patata dolce. Schiacciare un po' e mescolare il tutto. In questa fase ho aggiunto un po' di formaggio Emmental grattugiato, che dà anche un bel tocco di sapore.
4
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Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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