Peperoni rossi in padella

Sono deliziosi, ogni volta che vediamo questi simpatici peperoni in friteria, li arrostiamo sulla griglia o in padella con un filo d'olio. Quando sono pronti, li cospargiamo di sale grosso e li mettiamo da parte.

Possono essere consumati caldi o freddi. Come contorno o semplicemente come piatto unico 😅 come facciamo di solito qui. Per un pasto o come spuntino tra un pasto e l'altro. Potete sbucciarli e conservarli o congelarli, come preferite.