239
Pollo al curry facile
4.8
(244)
45 min
0 kcal
AlbaPF20
Preparación de la receta
1
Tagliare i petti o le cosce e condire con sale e pepe.
2
Friggere il pollo in una padella con l'EVOO
3
Mentre il pollo cuoce, in una ciotola unire il latte e il curry e mescolare fino ad amalgamare il tutto.
4
Quando il pollo è cotto, aggiungere il vino, far evaporare l'alcol, aggiungere il latte e abbassare la fiamma. Lasciare cuocere fino a quando la salsa si sarà ridotta.
5
Può essere servito con riso basmati o bianco cotto.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Petto di pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Riso bianco
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Latte vaccino intero
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Vino rosso
30 gramos
Curry
18 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Petto di pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Riso bianco
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Latte vaccino intero
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Vino rosso
30 gramos
Curry
18 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Tagliare i petti o le cosce e condire con sale e pepe.
2
Friggere il pollo in una padella con l'EVOO
3
Mentre il pollo cuoce, in una ciotola unire il latte e il curry e mescolare fino ad amalgamare il tutto.
4
Quando il pollo è cotto, aggiungere il vino, far evaporare l'alcol, aggiungere il latte e abbassare la fiamma. Lasciare cuocere fino a quando la salsa si sarà ridotta.
5
Può essere servito con riso basmati o bianco cotto.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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