

62
Pollo al curry con latte evaporato
5
(66)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Scaldare l'olio in una padella profonda.
2
Una volta caldo, aggiungere la cipolla e l'aglio, salare e pepare e soffriggere a fuoco medio. Cuocere per circa 10/15 minuti.
3
Aggiungere il petto tagliato a cubetti e far rosolare.
4
Una volta rosolato il petto, aggiungere il pomodoro schiacciato e mescolare bene. Circa 100 ml di pomodoro.
5
Aggiungere un cucchiaio di curry, un cucchiaio di cumino e un cucchiaio di curcuma.
6
Mescolare bene e aggiungere 200/250 ml di latte evaporato.
7
Assaggiare e regolare il sale se necessario. Io cucino con pochissimo sale.
8
Mangiamo il riso bianco.
9
Servite su un piatto e godetevi questa prelibatezza!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Petto di pollo
900 gramos (aprox. 6 unidades)

Pomodoro schiacciato
600 gramos (aprox. 6 cucharadas)

Latte evaporato
250 gramos (aprox. 1 vaso)

Cipolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)

Olio extravergine di oliva
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Curry
9 gramos (aprox. 1 cucharada)

Curcuma
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Il sale
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Cumino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Petto di pollo
900 gramos (aprox. 6 unidades)

Pomodoro schiacciato
600 gramos (aprox. 6 cucharadas)

Latte evaporato
250 gramos (aprox. 1 vaso)

Cipolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)

Olio extravergine di oliva
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Curry
9 gramos (aprox. 1 cucharada)

Curcuma
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Il sale
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Cumino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Scaldare l'olio in una padella profonda.
2
Una volta caldo, aggiungere la cipolla e l'aglio, salare e pepare e soffriggere a fuoco medio. Cuocere per circa 10/15 minuti.
3
Aggiungere il petto tagliato a cubetti e far rosolare.
4
Una volta rosolato il petto, aggiungere il pomodoro schiacciato e mescolare bene. Circa 100 ml di pomodoro.
5
Aggiungere un cucchiaio di curry, un cucchiaio di cumino e un cucchiaio di curcuma.
6
Mescolare bene e aggiungere 200/250 ml di latte evaporato.
7
Assaggiare e regolare il sale se necessario. Io cucino con pochissimo sale.
8
Mangiamo il riso bianco.
9
Servite su un piatto e godetevi questa prelibatezza!
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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